TOKUSURU YOMIMONO

毎日楽しく、ストレスフリーな生活を目指しています!

料理

【無印良品】夏にかっこみたい飯!超簡単ごはんにかけるだけ!宮崎風冷やし汁

暑くなってくると「ごはんなんかどうでもいいや~」とテキトーになって、ヴィダinゼリーばかりチューチュー吸っている自分がいます。 とくに朝や昼は手抜きが多くて、夜になってようやく食欲がわいてきて、夜に集中して食べてしまう習慣がつきつつあります。…

【カルディ】オリジナル商品「上海焼きそば」が本格中華で激ウマ!麺の焼き加減が決め手

いつもカルディに行くと、在庫パンパンという感じでどの商品も陳列していますが、カルディオリジナル商品の上海焼きそばだけ、ダンボールの3分の1くらい残っている感じで、なんとなく売れてるんだな~という認識はありました。 で、今度行ったら買ってみよう…

優秀麺!無印良品の【盛岡冷麺】 夏に絶対食べたいのどごしツルッと食感

無印良品でたまたま見かけた盛岡冷麺買ってみた! 無印良品ってお店の中にいるだけで落ち着いて気分がよくなりますよね。 アロマディフューザーの周りはとくにいい香りがして、それだけで得した気分になっちゃいます。 化粧品コーナーもテスターが使いやすい…

オーブンがなかった頃のマリービスケットケーキ!簡単おいしい思い出の味

私がチーズケーキやゼリーを作っているのに触発されたのか、母もケーキを作りたいと言い出しました。 私がこのブログで紹介したデザート類は以下の通りです。 オールドファッションチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケー…

【手作りがおいしい】オールドファッションチーズケーキ 日本人の大好きな味

最近ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ったり、市販の素を使ってレアチーズケーキを作ったり、ただできているものを買うのではなく、自分でちょこっと作って食べることに喜びを感じています。 その作業が困難なら困難なほど、おいしく感じられるよう…

【日清お菓子百科】すぐできちゃうクールンレアチーズケーキ!隙間時間にちゃちゃっと

毎日ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作り、もうホントにがぶがぶという感じで毎日ヨーグルトを食べているのですが、たまには牛乳を使ったちがうものが食べたいなと思って見つけてきました、日清お菓子百科のクールンレアチーズケーキ。 用意する食材は牛乳…

簡単!安い!素朴な味わい! プルプル食感の牛乳寒天はダイエットにも最適!

自宅で簡単調理。牛乳寒天の作り方を紹介します。 粉末寒天を使うので、使用する水分の量を調整してほどよい固さにしますが、牛乳寒天には黄金比がありますので、その範囲で調整すれば失敗なく作れるでしょう。 缶詰のみかんを入れるのが主流ですが、彩り豊…

リンナイ ガス炊飯器こがまる 高温でごはんがふっくら炊けてオススメ!

毎日ふっくらおいしいごはんを食べていますか。 ちゃんと目盛り通り水を入れても、炊き上がりがべちゃべちゃっとしていたり、お米の芯が残っていて硬かったり、炊飯器の気分しだい、なんてことになってないでしょうか。 もしそのような炊飯器の異常を感じた…

簡単レアチーズケーキの作り方 レシピ通り作れば誰でもできちゃう!

今回はレアチーズケーキ作りに挑戦します。 これまでこのブログでは、オールドファッションチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、そしてヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトを水切りして、サワークリームでスフレチーズケーキを作ってきました。 いず…

象印グリル鍋 3つのホットプレートを使い分けて毎日ごちそう気分

象印のグリル鍋購入してみました! ホットケーキや焼きそばを作るときに使っていたホットプレートが寿命を迎え、新しいホットプレートを探しているときに、象印のグリル鍋というのを見つけました。 鍋は鍋で、土鍋とカセットコンロを使用していたのですが、…

【シリーズまとめ】S&B「俺たちのパラパラおかずラー油」を実食! 

「乙女たちのおかずラー油」にはじまり、先日「俺たちのおかずラー油」のレビューを書きました。 S&B「おかずラー油」シリーズ、最後にもう一つ、「俺たちのパラパラおかずラー油」を紹介したいと思います。 俺たちのパラパラおかずラー油 油減らしはヘルシ…

お酢に秘められたパワー!食生活に取り込んで体の中から元気になろう!

林先生の番組で取り上げられていた「お酢」のパワー お年寄りたちが元気な理由 『林修の今でしょ!講座3時間スペシャル』でお酢について特集されていました。 「老けない秘訣はお酢だった!健康長寿が摂っているお酢ランキングを発表!」という内容で、おじ…

塗っても食べてもオーケーなココナッツオイル!簡単クッキーレシピで超ヘルシーな一品に

ココナッツオイルは万能オイル ココナッツオイルは万能オイル 肌が食べるオイル ココナッツオイルってどんな効能があるのか ココナッツオイルを使ってクッキー作り バター代わりにココナッツオイルを使用 肌が食べるオイル 美容のためにオイルについて調べて…

ヨーグルトメーカーで塩麹(こうじ)作り 酵素の力でお料理変身!

塩麹とは? 塩麹とは? 塩麹は調味料 塩麹の特長 ヨーグルトメーカーで塩麹を作ろう! 我が家で使っているのはアイリスオーヤマIYM-012 材料は米麹・食塩・水のみ ほぐし、混ぜるだけ 温度と時間をセットする 6時間発酵後 塩麹を使ってヘルシーレシピに 塩麹…

『とうふ美人のヘルシーレシピ80』を読んで、実際においしいとうふ料理を作ってみた

『全豆連公認おとうふ大使 とうふ美人のヘルシーレシピ80』というレシピ本を見て、実際に紹介されている料理を作ってみることにしました。 ヘルシーレシピの考案者は、栄養管理士&インナービューティープランナーの木下あおいさんです。 本の「はじめに」の…

手作りニューヨークチーズケーキレシピ しっとりやわらかチーズは濃厚!

チーズケーキ大好きですが、ホールで買うとけっこうな値段がしますよね。自家製なら少しはコスパ抑えられるかなと思って、作ってみることにしました第2弾。 第1弾はオールドファッションチーズケーキを作りました。今回は同じベイクドチーズケーキでも、蒸…